dimanche 28 novembre 2010

Vientiane, au revoir Laos.

Bonjour, Sabaidee !

A force de rallonger nos sejours un peu partout dans le pays, il ne nous reste plus que 2 jours a passer dans la capitale: Vientiane. Meme si, selon les dires des locaux, la ville a explose depuis 4 ans, Vientiane garde une atmosphere de "ville de province". On y voit plus de voitures que nul par ailleurs et les magasins et restaurants nous surprennent presque par leur modernite. Cependant, nous sommes bien au Laos et l'ambiance reste agreable. Rien a voir avec d'autres villes asiatiques comme Bangkok ou Hanoi !

Nous allons passer nos deux matinees "ecole" au centre culturel francais, encore une mine de BD, documents, magazines, dictionnaires ...etc pour les petits et les grands !
Dans ce centre, nous decouvrons egalement une exposition sur les UXOs: les mines anti-personnelles non explosees qui datent de la guerre.
Pour information, le Laos, qui officiellement n'a jamais ete en guerre, a subi de plein fouet les ravages de la guerre du Vietnam. Pilonné par l’aviation US et affublé du triste record du pays le plus bombardé au monde sans avoir jamais été engagé dans le conflit, prés de 40 ans plus tard, le Laos lutte encore aujourd'hui contre ces restes de la guerre. Certaines regions restent encore dangereuses et on y deplore encore des victimes tous les ans, dont une majorite d'enfants. Aide de nombreuses ONG, le Laos continue de deminer son pays peu a peu.

Apres quelques bons repas (Vientiane compte un nombre important de restaurants italiens et surtout francais), nous quittons ce pays que l'on a trouve magnifique par ses paysages, tres attachant par sa population chaleureuse, drole, souple et tres sereine. On dit du Laos, qui s'appelle officiellement "LAOS PDR" (People Democratic Republic), peut aussi etre appele par les mauvaises langues "Laos Please Don't Rush"!!!! ...

Au revoir Laos ! et merci (Khrob Jai)

samedi 27 novembre 2010

Vang Vieng

Bonjour, Sabaidee

Nous continuons notre periple vers le sud du Laos, direction Vang Vieng. Le paysage change beaucoup et se fait moins montagneux, les plaines se multipient, coincees entre de magnifiques massifs karstiques.



Nous passons 3 jours a Vang Vieng. Cette petite ville au bord de la riviere Nam Hou a vecu un developpement important depuis quelques annees en se specialisant dans le "tubing". Le "tubing" consiste a se laisser deriver sur une chambre a air le long de la riviere, en s'arretant dans les bars qui se suivent sur la rive. Pas vraiment laotien tout ca.
Nous choisissons donc de nous eloigner un peu de cette ville et trouvons un logement dans une ferme qui se specialise dans les muriers et ... les chevres ! Les enfants iront trois matins de suite nourrir les chevreaux et traire les chevres, assistes de Tao qui a appris le metier avec un francais qui passe deux mois par an ici. Le fromage de chevre est vendu aux restaurants francais et aux toursites en visite et en manque ! On utilise les feuilles de murier pour en faire du the, dont les vertus sont parait-il tres bonnes.



Tous les soirs, nous nous dirigeons vers un des nombreux ponts de bambous de la ville. Les enfants se joingent alors aux laotiens pour sauter dans l'eau ensemble avec Mami, leur amie preferee !




Nous profitons aussi de ces journees tranquilles pour refaire du kayak, travailler la guitare ou, dans un moment de folie, faire une ronde dechainee !


Il y a egalement de nombreuses grottes dans les massifs karstiques. Beaucoup contiennent des Bouddhas car elles sont sacrees.
D'autres sont remplies d'eau et nous nous y rafraichissons apres exploration des lieux.





A bientot

vendredi 26 novembre 2010

Voyager au Laos par les Grosjeans

Bonjour, Sabaidee,


Devant l'enthousiasme de nos lecteurs pour le Laos, nous tenons a partager avec vous quelques aspects pratiques de notre voyage et decouvertes typiquement laotiennes.

La salle de bain laotienne
Dans cette petite piece, on a toujours les pieds mouilles. Effectivement, elle comporte douche, toilettes, lavabo, mais la douche se reduit en fait a un tuyau qui sort du mur, mais qui n'est pas isole du reste par une cabine ! Il faut toujours faire attention a bien sortir le papier toilette de la salle de bain. Sinon, pate a papier... Autres precautions d'usage: fermer le couvercle des toilettes, enlever toutes les serviettes de toilette ou le linge qui seche de la piece.
Vous etes alors enfin pret a prendre votre douche et rassurez-vous: au dela d'un certain prix toutefois, l'eau qui sort du tuyau est meme chaude ! Cette eau s'écoulera grace a un système tout simple de sol penché, par un petit trou qui laisse parfois apercevoir le sol.
Par ailleurs, nous avons rapidement compris a quoi sert le grand seau rempli d'eau (en general un vieux pot de peinture) dans lequel flotte une casserole en plastique: c'est la chasse d'eau ! En effet, aucune arrivee d'eau n'est connectee au toilette !
Quant a savoir ou le tout est evacue, cela reste apres un mois encore un mystere...
Nous avons aussi connu le type de lavabo suivant: en faisant couler l'eau, nos pieds s'humidifiaient rapidement. La cause en est simple: l'evacuation se fait encore une fois directement via le sol de la salle de bain. Heureusement que le sol est penche (cf description de la "douche"). Et voila comment on a les pieds propres a chaque fois qu'on se lave les mains ! Attention toutefois a se reculer lors du lavage des dents, les ongles des pieds pouvant mal reagir au fluor contenu dans le dentifrice !

En bref, nous avons redecouvert le sens de "salle d'eau".

Le transport au Laos
Nous avons presque tout experimente et vous livrons nos conclusions:
1) le bateau offre sans conteste les plus beaux paysages et la maniere la plus "romantique" de voyager. Mais il faut supporter le bruit d'un moteur petaradant et ne pas avoir peur de s'echouer dans les rochers des rapides qui jalonnent la riviere. C'est long ... mais pas beaucoup plus que ...


2) le bus collectif (= bus transportant les locaux). Apres que les enfants amuses aient fait le tour du vehicule en comptant les trous provoques par la rouille et les vitres fendues puis consolidees avec du mastic, nous decidons de faire une priere pour etre protégés !


Finalement, le bus demarre et s'arrete 150 metres plus loin pour prendre des voyageurs portant sacs de riz, nourriture et equipements  divers. Impossible de louper son bus au Laos: il previent de son arrivee au village en klaxonnant genereusement. Vous n'avez plus qu'a tendre l'oreille puis le bras pour qu'il s'arrete.
Lorsque toutes les banquettes sont pleines, le chauffeur, aguerri à de nombreuses annees de conduite, sort sa botte secrete. Du fond du bus, son "assistant" (il recupere les sous de ceux qui montent, s'occupe des bagages sur le toit, etc) sort peu a peu de leur pile une demi-douzaine de tabourets pour les nouveaux venus... Il ne reste plus qu'à remplir l'allée principale! Voila l'équivalent de nos bons vieux strapontins! 
Dans les bus collectifs, vous avez beaucoup de chances de voir des scènes amusantes, comme cette femme qui ouvre son parapluie a l'interieur du bus pour se proteger du soleil ainsi que ses voisines.


A l'arrivee, les bagages loges sur le toit seront descendus par l'assistant au bout d'une corde equipee d'un crochet.


Entre les arrets tres frequents et l'etat de la route, c'est long ... presqu'autant que ...

3) le minibus. C'est le mode de transport le plus rapide, sur, cher et luxueux.
- Rapidite inegalee: 230 kms en seulement 5h00 ! Le relief, certes, n'aide pas. Comment vous dire ? C'est comme si on faisait Sallanches - Combloux - Sallanches en boucle, pendant 5 heures. Ou alors, Saint Jorioz - col de Lechaux - St Jorioz en boucle pendant 5 heures. Et encore, si la route etait goudronnee ...
- Surete inegalee: peu importe le nombre de passagers theorique, tant qu'il y a de la place, on charge et les enfants montent sur les genoux. Et quand un pneu creve (pas vraiment surprenant vu l'etat de la route), il est immediatement remplace par un autre bien lisse.

- Luxe inegale: la pauvre climatisation ne marche plus depuis longtemps. Mais ce n'est pas grave, l'air des montagnes est frais et il faut juste avoir le coup de main pour refermer en un temps record les fenetres lorsqu'un autre vehicule nous croise et souleve sur son passage toute la poussiere rouge de la piste ! Ne vous enthousiasmez pas trop a la vue des nombreux boutons qui decorent le plafond et les portieres et vous promettent air frais, remontee automatique des vitres ... etc: ça n'est effectivement bien souvent que de la decoration !

4) Le kayak
La, on tombe dans la categorie "tres lent" mais paysages superbes. Bien sur, bien sur, la coque prend un peu l'eau mais pas de panique, le guide prendra la peine de boucher le trou avec une feuille d'arbuste roulee en boule, et s'arretera toutes les demi-heures pour renverser le kayak pour le vider de son eau. De quoi vous rassurer !


5) Le tuk-tuk
Un classique du transport en Asie. Quel charme ! Assis directement sur le moteur ultra bruyant d'une moto a 3 roues, le conducteur vous laissera largement le temps de contempler le paysage et lorsque le moteur se revelera trop faible pour monter la cote qui s'annonce, vous demandera avec un grand sourire de descendre pour marcher a cote, le temps d'arriver en haut de la micro-colline !

(Nous voici en train de courir le long du tuk-tuk, qui peine, dans la montee, a transporter nos valises en plus de nos enfants.)

L'alimentation
Ici, bien sur, la base c'est le riz ! Mais il existe des differences subtiles: le riz des montagnes, dont on ne fera qu'une recolte par an car il ne beneficie que de l'eau de pluie. Le riz des vallees, en revanche, profite de l'irrigation et on peut faire jusque trois recoltes dans l'annee.
On cuisine le riz a la vapeur ou "collant". Notre famille est devenue fan de ce dernier type de riz qui se mange avec les doigts. L'idee est de prendre une boulette, l'aplatir et attraper un condiment avec pour n'en faire qu'une bouchee.

Les laotiens mangent  beaucoup de verdure, et de plantes . Les gens ramassent dans les rivieres les algues d'eau douce puis ils les tapent sur une pierre pour qu'elles perdent leur eau. Apres avoir ete sechees, elles sont frites.


On mange beaucoup de feuilles de salade, de cresson, de menthe, de pousses de soja, en accompagnement de soupes de nouilles de riz.
On mange egalement beaucoup de fruits: papaye (on passe notre tour, merci), mangues, bananes, dragon fruit, oranges, citrons...etc. Tout cela est tres sain.
(La photo a ete prise a Hanoi mais c'est tout comme...)

Les cybers-cafes
La famille frequente ces lieux pour ecrire ce blog et repondre aux emails. On trouve des cyber-cafes absoluement partout et dans tous les pays visites, meme si la vitesse de connexion n'est pas la meme partout (cf Laos).
Quand les parents Grosjean, le soir, s'y attardent trop, les laotiens commencent a rentrer leurs mobylettes dans la salle (!). Maniere polie de nous faire comprendre qu'ils aimeraient bien aller se coucher ! N'oublions pas que bien souvent le commerce et la maison sont au meme endroit: l'habitation se situant au fond du couloir, derriere le magasin.

 Les Guesthouses
-C'est le nom donne aux hotels tenus par une famille. Cela correspond presque a loger chez l'habitant. C'est le logement que nous preferons de loin, car il permet de vivre avec les locaux et de voir leur quotidien. Les enfants ont aussi plus de chance de croiser d'autres enfants. Ils finissent dans les chambres des uns et des autres, decouvrant des nouveautes pour chacun.
La petite Anghoun (2 ans 1/2) de Luang Prabang adore utiliser  nos feutres, et notre pate a modeler. Nos filles, elles, auront le droit d'essayer, toutes les chaussures a talon de la gentille proprietaire amusee, qui nous apporte tous les jours une petite specialite a grignoter (riz gluant grille, bananes grillees..).
A Nong Khiaw, chez Boonme, notre gentil pecheur, les chambres sont en fait reparties autour de son jardin. Nous pouvons assister donc aux bricolages divers, tous outils sortis: reparation d'un cadre de lit double, etendage du linge, chasse aux criquets (qui sont soigneusement deposes dans une bouteille dans l'attente d'un bon repas)...
Bref, il y a de la VIE!

A bientot!

mardi 23 novembre 2010

Luang Prabang 2

Bonjour, Sabaidee

A Luang Prabang, l'occasion nous est donnee de decouvrir un peu plus les arts traditionnels laotiens a travers un spectacle de danse et de musique. Ces arts etaient surtout destines a la cour royale. L'orchestre se compose de gros xylophones, tambours horizontaux, clochettes et sorte de violon asiatique qui se joue pose a terre. L'ensemble est tres apaisant. Les jeunes filles qui forment le ballet s'habillent de superbes sarongs (la jupe traditionnelle, que portent beaucoup de femmes dans la rue) et de coiffes sophistiquees. Elles changent de tenues a chaque danse, nous permettant d'apprecier la variete des styles des nombreuses ethnies qui composent le pays.

Le lendemain, nous nous reveillons tres excites car nous avons reserve une journee dans un camp d'elephant pour nous familiariser avec cet animal emblematique de l'Asie et le metier particulier de Mahout (cornac en francais).
Il faut tout d'abord vous parler un peu des elephants. Cet animal impressionant a de tout temps ete tres utilise en Asie, soit pour la guerre (quel char d'assaut !) et plus recemment pour le travail dans les exploitations forestieres. Malheureusement pour ces animaux, et heureusement pour les forets, la coupe de bois est interdite en Thailande depuis les annees 90 et le gouvernement laotien suit le meme chemin. Ces animaux qui coutent beaucoup en nourriture a leurs proprietaires (250 kg de fourrage / jour) se sont retrouves sans gagne-pain et ont ete abandonnes ou ont du se reconvertir dans le tourisme. C'est le cas des 18 femelles du camp ou nous sommes alles passer la journee.
Pour information, il resterait aujourd'hui tres peu d'elephants sauvages (5 a 600), a comparer avec le milier d'elephants domestiques.

Nous commencons la journee par apprendre les mots et les gestes qui permettent de diriger un elephant, suivi d'une seance pratique.


Apres une magnifique ballade pendant laquelle nous traversons une riviere, nous irons donner le bain a "nos" elephants, installes directement a cru. Certains adorent visiblement l'eau et restent quasiment entierement immerges a profiter de la fraicheur de l'eau. D'autres sont plus nerveux et plongent la tete sous l'eau pour la ressortir aussitot. Ce qui a donne lieu a de grandes rigolades et de petites frayeurs a tout le monde !





Pour notre derniere journee, nous visitons un village d'artisants specialises dans la soie et le papier fabrique a base d'ecorce de murier. Nous voyons des femmes sur leur metier a tisser faisant sortir des motifs complexes de leurs fuseaux. D'autres, les mains dans la pate a papier y "plantent" des fleurs fraiches qui, apres sechage au soleil feront des abats jours, des cahiers decores de petales.
Dans ce village, on fabrique aussi du papier a base d'excrements d'elephants (si, si c'est possible!)

A bientot pour un post un peu special...

mercredi 17 novembre 2010

Luang Prabang 1

Bonjour, Sabaidee,

Nous quittons l'adorable famille de Bounme, notre pecheur prefere, qui offre a Gabriel en cadeau de depart une authentique arbalete Hmong.

C'est arme chacun d'un sandwich enroule dans une feuille de bananier et de quelques bananes offertes par Bounme que nous montons dans une fine pirogue avec quelques autres voyageurs. Les enfants, excites et enthousiastes a l'idee que Noel existe encore, vont profiter d'une partie du voyage pour ecrire leur liste de cadeaux, relevant la tete lorsque les rapides chahutent un peu trop notre embarcation.



Se rendre a Luang Prabang n'est pas chose simple et il nous faudra 6 heures pour y arriver ! Pourtant, le jeu en vaut la chandelle tant cette ville est agreable, calme, jolie et ... sereine. Bien sur, il y a beaucoup plus de touristes que tous les autres endroits que nous avons visite au Laos jusqu'ici .Pourtant, les Laotiens n'ont pas perdu leur gentillesse et une certaine nonchalance.

Ce qui frappe en arrivant a Luang Prabang, c'est l'unite architecturale et, d'une certain maniere, sa qualite. En effet, pas grand chose a voir avec le melange de maisons de bambous, de toits de palme sechee et de toles souvent rencontrees jusque la. Ici, les batiments sont en bois et en pierre, et comme la ville est inscrite au Patrimoine Mondial par l'UNESCO, beaucoup sont restaures.




L'influence francaise est visible. On mange nos premiers croissants et pains au chocolat depuis le depart de France: c'est la fete le premier matin de notre arrivee !! On croise aussi un vieille Traction (cf photo ci-dessus) ou des panneaux en francais un peu partout. Surtout, nous trouvons, a quelques rues de notre guesthouse le "Centre culturel francais de Luang Prabang". On y dispense des cours en francais et surtout, il y a une bibliotheque pleines de beaux livres et de magazines francais pour tous les ages !! Ce sera notre quartier general pour l'ecole des enfants pendant une semaine, d'autant que l'endroit est desert. Il est tres propice a l'etude, avec deux petits bureaux, et un tableau velleda. En plus, les enfants peuvent, une fois la lecon terminee devorer le dernier J'aime Lire. Quelle belle surprise pour nous !



Les environs de Luang Prabang sont riches en cascades et grottes diverses. Nous allons nous rafraichir dans deux de ces cascades. Elles ont pour particularite des bassins turquoises dans un environnement luxuriant. Nous y rendre est deja une petite expedition, en bateau ou en moto. En moto, il nous faudra zigzaguer entre les buffles et vaches, les bouses, les poules et les enfants traversant la route.




La ville compte egalement de nombreux et magnifiques temples, dont le plus vieux, en bois, date de 1515. En plus d'en visiter quelques-uns, nous nous presentons a la tombee du jour, quand les moines chantent, et nous asseyons discretement dans le temple. Un tres beau moment.




(Detail de la decoration en miroir colore d'un temple)

Je finis juste par quelques scenes du magnifique Mekong, veritable fleuve sacre pour le Laos (et pour les pays qui partagent ce fleuve).




A bientot